Яндекс.Метрика
Пятница, 19 октября 2018 16 +
Пятница, 19 октября 2018 16 +
Популярно
10:17, 21 ноября 2017

Врачи раскрыли, чем полезен тимьян


Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

 
Тимьян — это довольно «молодая» в нашей стране приправа, которая пришла к нам еще с времен древней Греции. Тогда он выращивался в больших количествах, и использовался как одна из основных пряностей при приготовлении различных блюд древнегреческой кухни.
 
Кстати говоря, в Древнем Египте тимьян очень часто использовался в качестве духов — считалось, что он обладает отличными свойствами, а его приятный запах держится довольно долгое время. В Европе, если верить документальным сведениям, эта пряность оказалась в начале XI века, а привезли ее на континент монахи-бенедиктианцы.
 
Сегодня тимьян распространен преимущественно в средней части европейского континента. При этом плантации тимьяна также можно обнаружить в Армении, Казахстане и других странах, причем по большей части в этих регионах он растет в диком виде и не пригоден для использования в качестве пищевой приправы.
 
Листья тимьяна широко используются в кухнях различных народов, при этом на сегодняшний день он также применяется при производстве алкогольной продукции и различной консервации.
 
Особенно часто тимьян можно заметить в составе так называемых «провансальских трав». При добавлении в пищу он способен улучшить аромат и придать приятную кислинку блюдам из картофеля, капусты, а также будет уместен при приготовлении мяса, свинины и рыбных блюд, пишет ladyhealth.com.ua. В последнее время он часто используется для приготовления маринадов, а также при консервировании различных продуктов.
 
Не менее известен тимьян и своими положительными свойствами для организма. Эфирные масла, которые содержатся в листьях этой пряности, очень часто применяются в косметологических целях для производства мыла, помады, различных кремов и паст. Кстати, по древнему русскому поверью, если в вашем доме завелась моль, достаточно положить в шкаф сушеные листья тимьяна, и моль исчезнет в течение недели.
 
Листья тимьяна рекомендуется использовать в виде отваров, и применять их при проблемах с суставами, сердечных болях, а также различных неврологических патологиях.
 
Кроме всего прочего, тимьян помогает усвоению различных продуктов питания, особенно содержащих большое количество жира, поэтому эта трава активно используется в диетологических целях.
 
Полезность травы тимьяна очень высока, его используют как для приготовления блюд, так и для профилактики целого ряда различных заболеваний систем организма.

Источник

Врачи раскрыли, чем полезен тимьян
Оцени статью.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Об авторе: womenjournal

womenjournal
Женщина традиционно является хранительницей домашнего очага. Обеспечивая семейное благополучие и уют, представительницам прекрасного пола также приходится заботиться о собственном здоровье, а также здоровье мужа, детей и родственников. Мы создали Женский Журнал . Чтобы помочь женщинам советами и систематизированной информацией о здоровом образе жизни, диетах, современных средствах по уходу, заболеваниях и новейших способах их лечения.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2018 Женский Журнал
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru